18 avril 2017

Week end prolongé et...

..très gourmand!  Depuis jeudi dernier, j'ai retrouvé pour quelques jours ma coéquipière de pâtisserie préférée et nous nous sommes lancées dans deux entreprises assez ambitieuses pour ce weekend de Pâques. Ambitieuses mais couronnées de succès... Samedi, une tarte litchis - framboise avec décoration pralin et macarons. Pas mal de travail mais le résultat en vaut la peine:  Et pour le dimanche de Pâques, un savarin très moelleux, garni d'une crème légère vanillée et de fruits exotiques. Dans les deux cas, il n'en... [Lire la suite]
Posté par scrapo à 05:27 - - Commentaires [15] - Permalien [#]